В химико-биологической лаборатории центра «Точка роста» прошло очередное занятие по дополнительной общеобразовательной общеразвивающей программе «Химия с нами» по теме «Природные индикаторы».

Цель занятия: Определение наличия природных индикаторов (антоцианов) в разных частях растений и изучение их свойств с использованием датчика химической лаборатории центра «Точка роста».

         В ходе подготовки к занятию ребята собирали растения (ягоды, цветы, корнеплоды) с красной и фиолетовой окраской. Затем экспериментальным путём изготавливали растворы индикаторов из природного сырья, сравнивали действие природных и химических индикаторов.

Интересным моментом в практической части занятия стала работа с датчиками по определению кислотности растворов с помощью датчика рН химической лаборатории.

Сравнили взаимодействие химических и природных индикаторов. У лучших природных индикаторов, имеющих яркие опознавательные цвета  (свёкла и краснокочанная капуста) измерили с помощью датчика рН водородный показатель. Так же измерили с помощью датчика рН кислоты и щёлочь. Проверили взаимодействие природных индикаторов с различными химическими веществами.

Подводя итоги занятия сделали вывод, что природные индикаторы можно использовать для обнаружения кислотности раствора. Лучшие природные индикаторы свёкла и краснокочанная капуста – у них разная окраска в различных средах.

Наши юные химики готовы проводить эксперименты ежеминутно! И это радует! Во время уборки лабораторных столов провели дополнительный эксперимент: смешивали всё подряд (с природными индикаторами это возможно) и у нас получились разнообразные по окраске и многослойности растворы. А следующее занятие будет не менее интересным, на нем ребятам предстоит раскрашивать подготовленные и высушенные фильтры.