Занятие по экспериментальной химии на тему «Альдегиды» было проведено с целью углубления знаний учеников о свойствах и реакциях альдегидов, а также развития практических навыков работы с химическими веществами и лабораторным оборудованием. Ученики проводили качественные реакции, одной из этих реакций является «реакция серебряного зеркала». Реакция серебряного зеркала — эффектный качественный химический опыт (окисление альдегидов аммиачным раствором оксида серебра), приводящий к образованию тонкой, зеркальной пленки серебра на стенках посуды. Этот эксперимент отлично демонстрирует восстановление металлического серебра из его оксида под действием глюкозы или альдегидов. После завершения экспериментов ученики представили свои результаты и обсудили их в группе. Были рассмотрены возможные ошибки и неточности, а также пути их устранения.